Yaourts Maison
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Ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt ou 1 sachet de ferments (Ancel,...)
- 3 c. à soupe de sucre / miel / sirop d'agave
- arômes : vanille, ...
Étapes
- Dans un grand saladier :
- Délayer avec un fouet : un yaourt ou le ferment avec un peu de lait (mousse)
- ajouter le sucre (et les arômes)
- ajouter le lait (verser lentement au début)
- Verser l’appareil dans les pots et placez les dans la yaourtière sans les bouchons
- Brancher la yaourtière
- Appuyer sur le bouton du milieu (bleu/vert) : allumer la lumière bleue
- Appuyer sur le bouton de gauche : programmer le temps (10h)
- Appuyer sur le bouton de droite : pour démarrer le programme
- Attendre 10 heures ... mais ça vaut vraiment la peine !!!
- Visser les bouchons et réserver au moins 2 heures au réfrigérateur